体のケアと健康・防災を考えるブログ

健康や防災に関する情報と体験レビューをお送りします

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ナッツ・アーモンド類

動脈硬化予防にアーモンドを!不飽和脂肪酸でコレステロールを下げよう!

動脈硬化は恐ろしい病気です。 無症状から始まるために気づかないことが多いのですが、重症化すると、狭心症、不安定狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、大動脈瘤、腎梗塞、手足の壊死などに発展するといわれ、まさに命に関わる症状だといえます。 特に男性に多いよ…

落花生(ピーナッツ)の薄皮には高い抗酸化物質が含まれていた!

前回までは、ピーナッツの健康効果と美味しく食べる方法を書いてきました。 ピーナッツは香りもよく、歯ごたえもなかなかのものなので、食べていると止まらなくなる魅力を持っている美味しい食材です。 そんなピーナッツには、ピーナッツ本体にも負けず劣ら…

栄養満点のピーナッツと胃腸に優しい「さけ雑炊」との組み合わせは?!

前回に引き続き、ピーナッツ&雑炊レビューです。 juntarouletter.hateblo.jp 前回記事では「かに雑炊」に作り置きしていたピーナッツペーストを入れて食べたのですが、少々甘濃かったですかね。 今回は「さけ雑炊」にピーナッツを付け合わせて食べてみまし…

血管を強くするピーナッツと栄養価の優等生「たまご」を合せて料理してみた!

ガッテン!の「ピーナッツ特集」レビューから続く、実食タイム最終回です。 juntarouletter.hateblo.jp 過去3回の実食レビューでは、それぞれピーナッツを使って簡単に加工したものを食べてみたわけですが、今回は今までの中で一番「料理」しているレビュー…

栄養満点のピーナッツと胃腸に優しい「カニ雑炊」との組み合わせは?!

昨日のピーナッツ実食記事に続いて、今日も食べてみます。 juntarouletter.hateblo.jp もともとはNHKガッテンで取り上げられていたピーナッツ料理を試してみようということで、前回では「香り抜群!最強おつまみピーナッツ」と「ピーナッツペースト」を実際…

血管を強くする!ガッテン流ピーナッツ料理にトライ!

ガッテンで紹介されたピーナッツの料理法を実際に試してみました! まずは昨日の放送のまとめを。 www9.nhk.or.jp ・ピーナッツは血管を健康にして死亡率を飛躍的に下げる ・ピーナッツに含まれる油は、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸がとてもバランスよく含まれ…

NHKガッテン 血管を強くするピーナッツ!しっかり食べて悪玉コレステロールを撃退しよう!

今日のNHKガッテン!はピーナッツ特集です。 www9.nhk.or.jp ピーナッツといえば、ポリポリ齧りだすとやめられない止まらない「おやつ」「おつまみ」の代表的な食材。 そんな日常のおやつの王様ピーナッツには、知られざる素晴らしいパワーがあったというこ…